Т. 1 : Механическое оборудование / В.Д.Елхина, А.А.Журин, Л.П.Проничкина, М.К.Богачев]

Уровень набора:  Оборудование предприятий общественного питания : [Учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания". —  Т. 1Автор(ы): Елхина, В. Д.;
                   Журин, А. А.;
                   Проничкина, Л. П.;
                   Богачев, М. К.
Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., перераб.Издательство: М. : Экономика, 1987Физическая характеристика: 447 с.ББК: 36.99-5я73 ; 71.33Note(s): Загл. 1-го изд.: Механическое оборудование предприятий общественного питания.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Борисовская ЦБС. Читальные залы
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Минская областная библиотека. Отдел книгохранения
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Минская областная библиотека. Читальный зал
Выдается

Загл. 1-го изд.: Механическое оборудование предприятий общественного питания.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: