Технохимический контроль консервного производства : Учеб. для вузов по спец. "Технология консервирования / А.Т.Марх, Т.Ф.Зыкина, В.Н.Голубев
Автор(ы): Марх, А. Т.;
Зыкина, Т. Ф.;
Голубев, В. Н.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 304 с.ББК: 36.96-7я73 ; 65.63Note(s): Библиогр.: с. 298-299.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.