Технология колбасных изделий / Лидия Лаврова, Валентина Крылова
Автор(ы): Лаврова, Л. П.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1975Физическая характеристика: 343 с.ББК: 36.92
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.