Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для проф.-техн. уч-щ / Юрий Горшков, Николай Попов
Автор(ы): Горшков, Ю. Е.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 3-е изд., перераб.Издательство: М. : Экономика, 1970Физическая характеристика: 256 с.ББК: 36.99-5
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.