Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании : учеб. пособие / Лидия Александровна Радченко
Автор(ы): Радченко, Л. А.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Ростов-на-Дону : Феникс, 2005Физическая характеристика: 315 с.ББК: 36.99я723
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.