Основы микробиологии и пищевой гигиены : учеб. для товароведных и технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания / В. Н. Азаров, В. С. Виноградова
Автор(ы): Азаров, В. Н.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Экономика, 1977Физическая характеристика: 190 с.ББК: 36-1я723
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.