Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности [Текст] : учебник для вузов / Попов,В.И. ред ; под ред. В.И.Попова
Автор(ы): Попов, В. И.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 5-е изд., перераб. и доп.Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1972Физическая характеристика: 591с.ББК: 36.87
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.