Общая технология пищевых производств [Текст] / Назаров,Н.И. ред ; Н.И.Назаров [и др.] ; под ред. Н.И.Назарова
Автор(ы): Назаров, Н. И.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Лег. и пищевая пром-сть, 1981Физическая характеристика: 360с.ББК: 36
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.