Технический контроль сырья в кондитерском производстве [Текст] : справочник / И.С.Лурье
Автор(ы): Лурье, И. С.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Агропромиздат, 1987Физическая характеристика: 271,/1/с.ББК: 36.86
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.