Повар-технолог [Текст] : учеб. пособие для ССУЗ / В.А.Барановский
Автор(ы): Барановский, В. А.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд.Издательство: Ростов н/Д. : Феникс : Московские учебники, 2005Физическая характеристика: 414,[1]с.ББК: 36.99я723
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.