Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для техникумов / Л.С.Литвинова, З.С.Фролова
Автор(ы): Литвинова, Л. С.;
Фролова, З. С.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 4-е изд.,перераб.Издательство: М. : Экономика, 1987Физическая характеристика: 271,/1/с.ББК: 36.99-5
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.