Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности [Текст] : справочник / Костин,Я.И.ред ; под ред. Я.И.Костина
Автор(ы): Костин, Я. И.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 238с.ББК: 36.95я2
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.