Химико-технологический контроль производства солода и пива [Текст] : уч. для вузов / Мальцев,П.Н.ред ; под ред. П.М.Мальцева
Автор(ы): Мальцев, П. Н.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1976Физическая характеристика: 446,/1/с.ББК: 36.87
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.