Технология кондитерского производства [Текст] : уч. для техникумов / Журавлева,Е.И. и др.
Автор(ы): Журавлева, и др Е ИЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленнсть, 1968Физическая характеристика: 399,/1/с.ББК: 36.84
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.