Основы хлебопечения [Текст] : уч. для проф-тех.училищ / З.С.Немцова, Н.П.Волкова, Н.С.Терехова
Автор(ы): Немцова, З. С.;
Волкова, Н. П.;
Терехова, Н. С.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 286,/1/с.ББК: 36.83
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.