Переработка и хранение пищевых продуктов [Текст] : справочное пособие / А.В. Руцкий
Автор(ы): Руцкий, А. В.;
Руцкий, А. В.Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 1993Физическая характеристика: 287,/1/с.ББК: 36.91Предметная категория: Белорусский национальный документ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.