Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для техникумов / В.Н.Гончарова, Голощапова,Е.Я.

Автор(ы): Гончарова, В. Н.;
                   Гончарова, В Н , Е Я ГолощаповаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-изд., перераб.Издательство: Москва : Экономика, 1990Физическая характеристика: 271с.ББК: 65.422.5
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Молодечненская ЦБС. ЦБ Абонемент
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: