Профессиональная этика и психология в общественном питании : Учеб.пособие для ПТУ / Усов В.В.
Автор(ы): Усов, В. В.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Высш.шк., 1990Физическая характеристика: 189 с.ББК: 88.491я72 ; 36.99я72 ; 15.81.99
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.