Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам / Макс Маккалман, Дэвид Гиббонс ; фот. Д. Гиббонс ; [пер. с англ. А. Дормана]

Автор(ы): Маккалман, М.;
                   Гиббонс, Д.;
                   Дорман, А.И.Язык документа: Русский.Страна публикации: [RU].Издательство: [М.] : ББПГ, [2015]Физическая характеристика: 319 с. : ил.ISBN:978-5-93679-195-6.ББК: 36.958Наименование темы, используемое как предмет: ДЕГУСТАЦИЯ | СЫРЫ | СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Минская областная библиотека. Читальный зал
Выдается

2000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: