Технология производства мяса и мясных продуктов / Шляхтунов,В.И.
Автор(ы): Шляхтунов, В. И.Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Техноперспектива, 2010Физическая характеристика: 471 с.ББК: 36Note(s): 1000 экз.Предметная категория: Белорусский национальный документ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.