Пищевые и биологически активные добавки : учеб. для вузов по специальности 655700 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / В.Н.Голубев, Л.В.Чичева-Филатова, Т.В.Шленская
Автор(ы): Голубев, В. Н.;
Чичева-Филатова, Л. В.;
Шленская, Т. В.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Академия, 2003Физическая характеристика: 200, [1] с.ББК: 36-9я73 ; 28.072.53я73 ; 65.55.37 ; 31.27.37Note(s): 30000 экз.; Библиогр.: с. 199.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.