Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учеб. для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г.Г.Жарикова
Автор(ы): Жарикова, Г. Г.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Академия, 2005Физическая характеристика: 299, [1] с.ББК: 36-1я73 ; 65.01.33Note(s): 5100 экз.; Библиогр.: с. 297.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.