Блеск и нищета "высокой кухни" [Текст] : как минимум треть белорусских ресторанов уже в течение первого года работы не выдерживают заявленных стандартов / Кристина Рыбик

035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-MI0021)BY-MI0021-br750879
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20210127d2013 y0rusy50 ca
101 ## - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Блеск и нищета "высокой кухни"
Общее обозначение материала Текст
Сведения, относящиеся к заглавию как минимум треть белорусских ресторанов уже в течение первого года работы не выдерживают заявленных стандартов
Первые сведения об ответственности Кристина Рыбик
463 #0 - Уровень физической единицы
Подполе связи 2001
Автор Дело
Номер тома 2013. - № 5. - C. 45-47
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
Тематический термин РЕСТОРАНЫ
Тематический термин ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ
Тематический термин ОБСЛУЖИВАНИЕ
Тематический термин СТАНДАРТЫ
Тематический термин КАЧЕСТВО
Тематический термин РЭСТАРАНЫ БIЗНАС
Тематический термин РЭСТАРАНЫ
Тематический термин АБСЛУГОВЫ ПЕРСАНАЛ
Тематический термин АБСЛУГОЎВАННЕ
Тематический термин СТАНДАРТЫ
Тематический термин ЯКАСЦЬ
615 ## - Предметные категории
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-ar1826174
Начальный элемент ввода Белорусский национальный документ
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 65.431(4Беи)
Издание 2
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 3
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MI0021
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Рыбик
Часть имени, кроме начального элемента ввода К.
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20210127
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20221114
Правила каталогизации psbo
Языки: