|
|
1. |
Schuhbeck Meine Reise in die Welt der Gewurze / Alfons Schuhbeck. — ББК 36.99Издательство: Munchen : Zabert Sandmann, 2011Физическая характеристика: 393 c. :
ил.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Кузнецова, С. В. Бакалейные, кондитерские и хлебобулочные товары. Товароведение : учеб. для профессионально-технических училищ / Светлана Кузнецова, Антонина Новикова, Нина Прохорова. — ББК 65.422.5Издательство: М. : Экономика, 1983Физическая характеристика: 184 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Алексейчик, Н. И. Вкусно, питательно, дешево: Салаты, винегреты, гарниры, приправы из дикорастущих растений / Алексейчик,Н.И., Санько В.А. — ББК 36.997Издательство: Мінск : Бел. выдавецкае Таварыства " Хата", 1992
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Все о пряностях и приправах / Авт.-сост.Е.В.Высоцкая. — (Сер. "Домашняя кухня"). — ББК 36.98Издательство: Минск : "Литература", 1998Физическая характеристика: 256с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Домашние разносолы / Сост.Н.А.Сливинская ; Худож.О.А.Юрченко. — ББК 36.997Издательство: Харьков : Прапор, 1993Физическая характеристика: 320 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Зайцев, С. М. Здоровое питание : энциклопедия / Сергей Михайлович Зайцев. — ББК 53.51я2. — ББК 51.230я2Издательство: Мн. : Кн. Дом, 2003Физическая характеристика: 767 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Слав, Е. Индийская еда [Текст] / Елена Слав // Белорусское сельское хозяйство. — 2018. - №4. - C. 101-110. — ББК 26.89(5Инд)
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Консервирование без сахара и соли / сост. Т. А. Липей, И. Г. Бондарь. — (Вкусные советы). — ББК 36.91Издательство: Мн. : Кн. Дом, 2008Физическая характеристика: 223 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Исупов, В. П. Пищевые добавки и пряности : История, состав и применение / В.П.Исупов. — ББК 36.98Издательство: СПб. : ГИОРД, 2000Физическая характеристика: 166, [3] с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Похлебкин, В. В. Приправы / В.В.Похлебкин. — ББК 36.997Издательство: М. : Агропромиздат, 1991Физическая характеристика: 65 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Похлебкин, В. В. Приправы / В.В.Похлебкин. — ББК 36.98Издательство: М. : Агропроиздат, 1991Физическая характеристика: 64с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
12. |
Шедо, А. Пряности / Антон Шедо ; Ил. И.Крейча. — ББК 42.19+36.98+53.52Издательство: Братислава : Природа, 1985Физическая характеристика: 252 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
13. |
Юрченко, Л. А. Пряности и специи : Описание,зпготовка,культивирование,применение / Юрченко,Л.А., Василькевич,С.И. — ББК 42.19. — ББК 42.14. — ББК 36.997Издательство: Мн. : Полымя, 1995Физическая характеристика: 240 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
14. |
Юрченко, Л. А. Пряности и специи / Л.А.Юрченко, С.И.Василькевич. — ББК 42.19. — ББК 42.14. — ББК 36.997Издательство: Мн. : Полымя, 1989Физическая характеристика: 222 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
15. |
Юрченко, Л. А. Пряности и специи / Л.А.Юрченко, С.И.Василькевич. — ББК 42.19+36.992Издательство: Минск : Полымя, 1989Физическая характеристика: 222с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
16. |
Юрченко, Л. А. Пряности и специи / Л.А. Юрченко, С.И. Василькевич. — ББК 42.1Издательство: Минск : Полымя, 1989Физическая характеристика: 222 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
17. |
Астрейкова, А. А. Рестораны, кафе, клубы, бары : все, что нужно знать ресторатору / А. А. Астрейкова, П. Д. Матвеев, Т. П. Ананич. — ББК 36.99Издательство: Мн. : Харвест, 2007Физическая характеристика: 799 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
18. |
Полонская, А. Розмарин - пряность с мягким характером [Текст] / Анжелика Полонская // Огородыч. — 2016. - №3. - C. 23-25. — ББК 42.193
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
19. |
Барсов, Е. Спецобзор [Текст] / Евгений Барсов // Вокруг света. — 2017. - №4. - C. 72-73. — ББК 36.981
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
20. |
Коробкина, З. В. Товароведение вкусовых товаров : учебник для товаровед. фак. торг. вузов / Зоя Коробкина. — ББК 65.422.5Издательство: М. : Экономика, 1986Физическая характеристика: 208 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|