|
|
1. |
Ермакович, Н. П. 10 вопросов к... Наталье Петровне Ермакович, заведующей заводской столовой / Наталья Петровна Ермакович ; беседовала Мария Опрышко // Рабочая эстафета. — . - 2006. - 9 авг.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Фатов, М. Ф. 1000 блюд ресторанной кухни / Ковалев Н. И. ред ; Михаил Фатов, Виктор Холодков ; под ред. Н. И. Ковалева. — ББК 36.997Издательство: М. : Экономика, 1985Физическая характеристика: 296 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Фатов, М. Ф. 1000 блюд ресторанной кухни [Текст] / М.Ф.Фатов. — ББК 36.99Издательство: Москва : Экономика, 1985Физическая характеристика: 295 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
2000 профессий, специальностей, должностей : энциклопедический справочник / главный редактор И. П. Шамякин . — ББК 74.200.52я2Издательство: Минск : Белорусская Советская Энциклопедия имени Петруся Бровки, 1986Физическая характеристика: 441 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Ященко, Г. В. 70 лет на службе города / Г.В.Ященко ; беседовал Виктор Виторский // Адзінства. — . - 2005. - С. 1, 2, 4.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Diners / ed. by Alison Moss. — (American Retro .) УДК 647.95. — ББК 65.431Издательство: Naperville : Sourcebooks, 2000
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Evans Hotels and catering / Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza. — (Career paths). — ББК 81.432.1-9 + 65.43Издательство: Newbury : Express Publishing, 2011Физическая характеристика: 39 p. :
ill. +
2 Audio CD
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Ігнатчык, I. I ўсё ў яе атрымліваецца : Пра шэф-повара Капыл. рэстарана Святлану Уладзіміраўну Чыж / Іван Ігнатчык // Слава працы. — . - 2003.- 4 чэрв
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Сенкевич, В. Pizza от "ЮльСана" / Валентина Сенкевич // Да новых перамог. — 2013. - 7 жн. - С. 4. . — ББК 474
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Тюменева, М. PROдвижение ресторана : максимум эффективности. Минимум затрат / Мария Тюменёва. — ББК 65.431.14Издательство: Москва : Ресторанные ведомости, 2021Физическая характеристика: 189 с. :
табл. ;
25 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Маляўка, І. "ProЗапас" замест "Крыніцы" / Ірына Маляўка // Слуцкі край. — 2017. - 2 лістап. - С. 3. — ББК М473Электронная копия:
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
12. |
Гарачка, А. Абед са смакам спаборніцтва / Аляксандра Гарачка ; фота аўтара // Нарачанская зара. — 2019. - 27 красавіка. - С. 4. — ББК М 474
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
13. |
Мамсуров, А. Х. Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании : учебник для студентов вузов / Александр Мамсуров, Людмила Киптелая. — ББК 36.99-5Издательство: М. : Экономика, 1986Физическая характеристика: 271 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
14. |
Сокал, А. Адказнасць ёсць, але ... / А. Сокал // Сцяг Кастрычнiка. — 2005. - 17 жніўня. - С.3
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
15. |
Лубнеўская, М. Адкрылася новая піцэрыя "Хіт" / Марыя Лубнеўская // Нарачанская зара. — 2013. - 3 крас. - C. 1, 2.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
16. |
Маляўка, І. Адпавядаць запытам насельніцтва / Ірына Маляўка // Слуцкі край. — 2017. - 7 снеж. - С. 3. — ББК М478Электронная копия:
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
17. |
Святланава, С. Адпачніце "Каля Нёмана" : Кафэ - бар у Стаўбц. р-не / С. // Прамень. — . - 2002. - 2 сак.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
18. |
Гаўрычэнкава, Ж. Адпачынак за кубачкам кавы : Кафэ "Бістро" нападалёку ад Лагойска, на трасе Мінск - Віцебск / Жанна Гаўрычэнкава // Мін. праўда. — . - 2004. - 10 чэрв.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
19. |
Кравченко, Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле : Учеб.для вузов / Л.И.Кравченко. — (Сер."Эконом.образов."). — ББК 65.42я7Издательство: М. : Новое знание, 2003Физическая характеристика: 526 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
20. |
Олефиренко, Т. А. Анализ хозяйственной деятельности в торговле и общественном питании : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / Т. А. Олефиренко, Т. Г. Ускевич, Д. С. Вялых. — ББК 65.053я73Издательство: Минск : Белорусский государственный экономический университет, 2023Физическая характеристика: 318, [1] с. :
ил., табл. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|