|
|
1. |
Деликатная, И.О. Безопасность товаров (продовольственных) : [учеб. пособие для вузов] / И.О. Деликатная, И.Ю. Ухарцева. — ББК 36-9я73Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2012Физическая характеристика: 251, [1] с. :
ил., табл., схемы
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Деликатная, И. О. Безопасность товаров (продовольственных) : учеб. пособие / Ирина Олеговна Деликатная, Ирина Юрьевна Ухарцева. — ББК 36-9я73. — ББК 30.607я73Издательство: Мн. : Выш. шк., 2012Физическая характеристика: 252 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Микробиология : учеб. пособие для студентов учреждений высш. образования по спец. "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / И.Ю.Ухарцева [и др.]. — ББК 28.4Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2012Физическая характеристика: 287 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Упаковка пищевых продуктов: материалы, технологии, экология / [И. Ю. Ухарцева и др. ; под редакцией В. А. Гольдаде] ; Национальная академия наук Беларуси, Институт механики металлополимерных систем имени В. А. Белого. — ББК 36-9Издательство: Минск : Беларуская навука, 2023Физическая характеристика: 285, [1] с. :
ил., цв. ил., табл. ;
25 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|