|
|
1. |
Матюхина, З. П. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : Учеб. для проф. образования / З.П.Матюхина. — (Профессиональное образование). — ББК 51.23Издательство: М. : ИРПО, 1999Физическая характеристика: 184с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Матюхина, З. П. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : Учебник для уч-ся ПТУ / З.П.Матюхина. — ББК 51.23я722Издательство: М. : Академия, 2000Физическая характеристика: 181с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Матюхина, З. . Основы физиологии питания,гигиены и санитарии : Учеб. / З.П.Матюхина. — (Профессиональное образование .). — ББК 51.23я7Издательство: М. : ПрофОбрИздат, 2001Физическая характеристика: 181 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Матюхина, З. П. Пищевые продукты [Текст] : Товароведение / З.П.Матюхина, С.П.Ащеулова, Э.П.Королькова. — ББК 36.9Издательство: М. : Экономика, 1982Физическая характеристика: 232с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Матюхина, З. П. Пищевые продукты. Товароведение : Учеб. для сред. ПТУ / З.П.Матюхина, С.П.Ащеулова, Э.П.Королькова. — (Профессионально-техническое училище .). — ББК 36-9я72Издательство: М. : Экономика, 1987Физическая характеристика: 254 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Матюхина, З. П. Товароведение пищевых продуктов : Учеб. для сред. проф. образования / З.П.Матюхина, Э.П.Королькова ; Ин-т развития проф. образования. — (Профессиональное образование .). — ББК 36-9я72Издательство: М. : ИРПО : Академия, 2000
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Матюхина, З. П. Товароведение пищевых продуктов : Учебник для нач.и сред.проф.образования / Матюхина З.П.,Королькова Э.П ; З.П.Матюхина,Э.П.Королькова. — (Профессиональное образование). — ББК 36 - 9я7Издательство: М. : Академия, 2003Физическая характеристика: 272с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Матюхина, З. П. Товароведение пищевых продуктов : учеб. для нач. и сред. проф. образования / З. П. Матюхина,. — (Профессиональное образование). — ББК 36 - 9я722Издательство: Москва : Академия, 2008Физическая характеристика: 304 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Матюхина, З. . Товароведение пищевых продуктов : учебник для нач. проф. образования / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. — (Профессиональное образование .). — ББК 65.422.51я7. — ББК 30.609я7Издательство: М. : Академия, 2006Физическая характеристика: 272 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Матюхина, З. . Товароведение пищевых продуктов : учеб. для нач. проф. образования / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. — (Профессиональное образование .). — ББК 65.422.51я7. — ББК 30.609я7Издательство: М. : Академия, 2007Физическая характеристика: 272 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Кутепова, М. А. Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров) [Текст] : уч. для ПТУ / М.А.Кутепова, З.П.Матюхина. — ББК 36.99Издательство: М. : Высшая школа, 1989Физическая характеристика: 159,/2/с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|