|
1. |
Аграновский, Е. Д. Организация производства в общественном питании : учебное пособие для средних специальных учебных заведений / Е. Д. Аграновский, М. М. Аносова, Р. Ф. Лифанова. — (Общественное питание). — ББК 65.9(2)424-803я73Издательство: Москва : Экономика, 1990Физическая характеристика: 253, [1] с. :
ил. ;
20 см
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|