1. Шифман, З. Б. Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в хлебопекарной промышленности / Зиновий Шифман, Виктор Данилов, Николай Данилов. — ББК 36.83Издательство: М. : Лег. и пищевая пром-сть, 1983Физическая характеристика: 232 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Шифман, З. Б. Справочник экономиста хлебопекарной промышленности / З.Б.Шифман. — ББК 65.9(2)306.75я22Издательство: М. : Агропромиздат, 1991Физическая характеристика: 222, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Шифман, З. Б. Справочник экономиста хлебопекарской промышленности [Текст] / З.Б.Шифман. — ББК 65.9(2)я2Издательство: М. : Агпропромиздат, 1991Физическая характеристика: 223с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4.  Экономика хлебопекарного производства : повышение эффективности / Комаров В.И., Степанова А.С., Шифман З.Б. и др. ; под ред. В.И.Комарова, О.К.Филатова. — ББК 65.9(2)306.75Издательство: М. : Агропромиздат, 1990Физическая характеристика: 156, [2] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: