1.  Организация хранения, контроль и электронный учет запасов сырья, полуфабрикатов на предприятиях индустрии питания : учебное пособие [для студентов среднего профессионального образования] / О. В. Пасько [и др.]. — (Среднее профессиональное образование). — ББК 65.305.73я72 + 36.80-9я72Издательство: Ростов-на-Дону : Феникс, 2021Физическая характеристика: 254, [1] с. : ил., табл. ; 21 см

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Суетенков, Е. . Основы менеджмента : учеб. пособие для сред. проф. образования / Е. Н. Суетенков, Н. И. Пасько. — (Профессиональное образование .). — ББК 65.291.21я7Издательство: М. : Форум : ИНФРА-М, 2005Физическая характеристика: 239 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: