| 000 | 01291cam0 22003491ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-MI0010-br26338 | ||
| 005 | 20230309204216.0 | ||
| 035 | ^a(BY-MI0010)BY-MI0010-br26338 | ||
| 100 | ^a20150304d1983 y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa z 000yy | ||
| 200 | 1 |
^aСправочник механика предприятий общественного питания ^bТекст ^fС.В.Некрутман, В.П.Кирпичников, Г.Х.Леенсон |
|
| 205 | ^a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 210 |
^aМосква ^cЭкономика ^d1983 |
||
| 215 | ^a336 с. | ||
| 610 | 0 | ^aСПРАВОЧНИКИ | |
| 610 | 0 | ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aОБОРУДОВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aДАВЕДНIКI | |
| 610 | 0 | ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aАБСТАЛЯВАННЕ | |
| 686 |
^a36.99-5 ^v2 ^2rubbk |
||
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MI0010 ^xRSEK |
||
| 700 | 1 |
^aНекрутман ^bС. В. |
|
| 701 | 1 |
^aКирпичников ^bВ. П. |
|
| 701 | 1 |
^aЛеенсон ^bГ. Х. |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-MI0010 ^c20150304 ^gpsbo |
|
| 801 | 2 |
^aBY ^bBY-MI0010 ^c20150304 ^gpsbo |
|
| 899 |
^aBY-MI0010 ^h36.99-5 ^iН 48 |
||