000 01711cam0 2200385 ib4500
001 BY-MI0000-br2147818581
005 20211102140804.0
010 ^a978-5-6040952-0-1
100 ^a20211019d2021 w y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa z 000yy
109 ^aca
200 1 ^aСервис в стиле casual
^eстандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата
^fИнесса Ермишкина
210 ^aМосква
^cРесторанные ведомости
^d2021
215 ^a237 с.
^cил., табл.
^d24 см
345 ^97000 экз.
606 ^3BY-NLB-ar1679580
^aОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar13120
^aКАЧЕСТВО УСЛУГ
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar2717622
^aРЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar28237
^aРЕСТОРАНЫ
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar35279
^aУПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar5272841
^aГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar2713281
^aГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar6847067
^aХОСТЕЛЫ
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar2132939
^aГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС
^2DVNLB
686 ^a65.431.14-803.4
^2rubbk
690 ^a1
^9BY-MI0000
^2Base
^xRSEK
700 1 ^3BY-RLST-ar840243
^aЕрмишкина
^bИ. В.
^4070
801 0 ^aBY
^bBY-MI0000
^c20211019
^gpsbo
035 ^a(BY-MI0000)BY-MI0000-br2147818581
899 0 ^aBY-MI0000
^iЕ739
^h65.431