000 01486cam0 22003491ib4500
001 BY-MI0012-br17210
005 20210407131619.0
010 ^d10030р.
^a5-222-02234-X
035 ^a(BY-MI0012)BY-MI0012-br17210
100 ^a20151123d2004 y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa j 000yy
109 ^aga
200 1 ^aОрганизация обслуживания посетителей ресторанов и баров
^bТекст
^eучеб.пособие для студентов образоват.учреждений сред.проф.образования
^fПеченюк А.П.ред
^gВ.И.Богушева
^gпод ред.А.П.Печенюк
210 ^aРостов-н/Д
^cФеникс
^d2004
215 ^a416с.
225 0 ^aСреднее профессиональное образование .
610 0 ^aПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
610 0 ^aБАРЫ
610 0 ^aРЕСТОРАНЫ
610 0 ^aПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
610 0 ^aРЭСТАРАНЫ
686 ^a65.431я7
^v2
^2rubbk
690 ^a1
^2Base
^9BY-MI0012
^xRSEK
700 1 ^aБогушева
^bВ. И.
702 1 ^aПеченюк
^bА. П.
^4340
801 0 ^aBY
^bBY-MI0012
^c20151123
^gpsbo
801 2 ^aBY
^bBY-MI0012
^c20210405
^gpsbo
899 ^aBY-MI0012
^h65.431я7
^iБ 74