000 01191cam0 22003131ib4500
001 BY-MI0001-br8851742
005 20201029121401.0
010 ^d137100 р.
^a978-5-9532-0599-3
035 ^a(BY-MI0001)BY-MI0001-br8851742
100 ^a20150810d2007 y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa z 000yy
200 1 ^aТехнология молока и молочных продуктов
^eучеб. пособие для вузов
^fГ.Н.Крусь и др..
^gпод ред. А. М. Шалыгиной
210 ^aМ.
^cКолос
^d2007
215 ^a445с.
610 0 ^aМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
610 0 ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
610 0 ^aУЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
610 0 ^aМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ
610 0 ^aТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦI
610 0 ^aВУЧЭБНЫЯ ДАПАМОЖНІКІ
686 ^a36.95я73
^v2
^2rubbk
690 ^a1
^2Base
^9BY-MI0001
^xRSEK
801 0 ^aBY
^bBY-MI0001
^c20150810
^gpsbo
801 2 ^aBY
^bBY-MI0001
^c20201027
^gpsbo
899 ^aBY-MI0001
^h36.95я73
^iТ84