| 000 | 01166cam0 22003131ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-MI0000-br62730 | ||
| 005 | 20211222123834.0 | ||
| 100 | ^a20110401d1988 y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa z 000yy | ||
| 200 | 1 |
^aТехнология карамели ^eДля сред. ПТУ ^fГерасимова И.В. |
|
| 205 | ^a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 210 |
^aМ. ^cАгропромиздат ^d1988 |
||
| 215 | ^a134 с. | ||
| 225 | 0 | ^aУчебники и учебные пособия для кадров массовых профессий . | |
| 320 | ^aБиблиогр.: с.133. | ||
| 610 | 0 | ^aКАРАМЕЛЬ | |
| 610 | 0 | ^aКОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО | |
| 610 | 0 | ^aКАНДЫТАРСКАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | |
| 686 |
^a36.862я72 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a65.39 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MI0000 ^xRSEK |
||
| 700 | 1 |
^aГерасимова ^bИ. В. |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20110401 ^gpsbo |
|
| 801 | 2 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20190320 ^gpsbo |
|
| 899 |
^aBY-MI0000 ^h36.862я72 ^iГ 37 |
||