| 000 | 01447cam0 22003491ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-MI0000-br62646 | ||
| 005 | 20231019101349.0 | ||
| 100 | ^a20110401d1991 y0rusy50 ca | ||
| 101 | ^arus | ||
| 102 | ^aBY | ||
| 105 | ^aa z 000yy | ||
| 200 | 1 |
^aХолодная технология обработки и хранения продовольственных продуктов ^eУчеб. пособие для вузов по спец. 27.12 "Товароведение прод. продуктов" ^fРуцкий А.В. |
|
| 210 |
^aМн. ^cВыш. шк. ^d1991 |
||
| 215 | ^a196 с. | ||
| 320 | ^aБиблиогр.: с. 194-195. | ||
| 610 | 0 | ^aХОЛОДИЛЬНАЯ ОБРАБОТКА | |
| 610 | 0 | ^aХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ | |
| 610 | 0 | ^aПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ | |
| 610 | 0 | ^aХАЛАДЗІЛЬНАЯ АПРАЦОЎКА | |
| 610 | 0 | ^aХАЛАДЗІЛЬНАЯ ТЭХНАЛОГІЯ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВЫЯ ТАВАРЫ | |
| 615 |
^3BY-SEK-ar1826174 ^aБелорусский национальный документ |
||
| 686 |
^a36.813.7я73 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a65.13 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MI0000 ^xRSEK |
||
| 700 | 1 |
^aРуцкий ^bА. В. |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20110401 ^gpsbo |
|
| 801 | 2 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20190320 ^gpsbo |
|
| 035 | ^a(BY-MI0000)BY-MI0000-br62646 | ||
| 899 | 0 |
^aBY-MI0000 ^iР 91 ^h36.813.7я73 |
|