000 | 01236cam0 22003131ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-MI0000-br61876 | ||
005 | 20211222123819.0 | ||
100 | ^a20110401d1987 y0rusy50 ca | ||
101 | 0 | ^arus | |
102 | ^aRU | ||
105 | ^aa z 000yy | ||
200 | 1 |
^aСовременная молочная кухня ^fХолодова И.В. пер ^gМ.Теплы и др. ^gПер. с чеш. И.В.Холодовой |
|
210 |
^aМ. ^cАгропромиздат ^d1987 |
||
215 | ^a239 с. | ||
300 | ^aПредм. указ. к рецептам: с. 213-221Перевод изд.: Moderni mlecna Kucharka /Milos Teply, Ruzena Plavcova, Vera Rumlova, Iaroslav Vins (Praha, 1981). | ||
610 | 0 | ^aМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | |
610 | 0 | ^aМОЛОЧНАЯ КУХНЯ | |
610 | 0 | ^aМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ | |
610 | 0 | ^aМАЛОЧНАЯ КУХНЯ | |
686 |
^a36.992 ^v2 ^2rubbk |
||
686 |
^a71.33 ^v4 ^2rugasnti |
||
690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MI0000 ^xRSEK |
||
701 | 1 |
^aТеплы ^bМ. |
|
702 | 1 |
^aХолодова ^bИ. В. ^4730 |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20110401 ^gpsbo |
|
801 | 2 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20190320 ^gpsbo |
|
899 |
^aBY-MI0000 ^h36.992 ^iС 56 |