| 000 | 01513cam0 22003611ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-MI0000-br61832 | ||
| 005 | 20211222123818.0 | ||
| 100 | ^a20110401d1991 y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa z 000yy | ||
| 200 | 1 |
^aЛабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания ^eУчеб. пособие для торг. вузов ^fМ.И.Ботов, В.Д.Елхина, А.Н.Стрельцов |
|
| 210 |
^aМ. ^cЭкономика ^d1991 |
||
| 215 | ^a192 с. | ||
| 225 | 0 | ^aОбщественное питание . | |
| 320 | ^aБиблиогр.: с. 190. | ||
| 610 | 0 | ^aПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ | |
| 610 | 0 | ^aПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ | |
| 610 | 0 | ^aПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ | |
| 610 | 0 | ^aПРАМЫСЛОВАЕ АБСТАЛЯВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aЛАБАРАТОРНЫЯ РАБОТЫ | |
| 686 |
^a36.99-5я73 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a71.33 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MI0000 ^xRSEK |
||
| 700 | 1 |
^aБотов ^bМ. И. |
|
| 701 | 1 |
^aЕлхина ^bВ. Д. |
|
| 701 | 1 |
^aСтрельцов ^bА. Н. |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20110401 ^gpsbo |
|
| 801 | 2 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20190320 ^gpsbo |
|
| 899 |
^aBY-MI0000 ^h36.99-5я73 ^iБ 86 |
||