000 01507cam0 22003731ib4500
001 BY-MI0000-br61718
005 20211222123815.0
100 ^a20110401d1987 y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa z 000yy
200 1 ^aТехнология консервирования
^eУчеб. по спец. N1009 "Технология консервирования"
^fЭ.С.Гореньков, А.Н.Горенькова, Г.Г.Усачева
210 ^aМ.
^cАгропромиздат
^d1987
215 ^a351 с.
225 0 ^aУчебники и учебные пособия для учащихся техникумов .
300 ^a- Предм. указ.: с. 347-348.
320 ^aБиблиогр.: с. 346
610 0 ^aКОНСЕРВИРОВАНИЕ
610 0 ^aТЕХНОЛОГИЯ
610 0 ^aПЛОДООВОЩНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
610 0 ^aКАНСЕРВАВАННЕ
610 0 ^aТЭХНАЛОГІЯ
610 0 ^aПЛОДААГАРОДНІННАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
686 ^a36.910я73
^v2
^2rubbk
686 ^a65.53
^v4
^2rugasnti
690 ^a1
^2Base
^9BY-MI0000
^xRSEK
700 1 ^aГореньков
^bЭ. С.
701 1 ^aГоренькова
^bА. Н.
701 1 ^aУсачева
^bГ. Г.
801 0 ^aBY
^bBY-MI0000
^c20110401
^gpsbo
801 2 ^aBY
^bBY-MI0000
^c20190320
^gpsbo
899 ^aBY-MI0000
^h36.910я73
^iГ 68