000 01181cam0 22003131ib4500
001 BY-MI0006-br338704
005 20211222143311.0
100 ^a20140204d2002 y0rusy50 ca
101 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa z 000yy
200 1 ^aТехнология производства мучных кондитерских изделий
^eучеб. пособие
^fТ. К. Апет, З. Н. Пашук
210 ^aМ.
^cВыш. шк.
^d2002
215 ^a399 с.
610 0 ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
610 0 ^aМУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
610 0 ^aПОЛУФАБРИКАТЫ
610 0 ^aТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
610 0 ^aМУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ
610 0 ^aПАЎФАБРЫКАТЫ
686 ^a36.86я722
^v2
^2rubbk
690 ^a1
^2Base
^9BY-MI0006
^xRSEK
700 1 ^aАпет
^bТ. К.
801 0 ^aBY
^bBY-MI0006
^c20140204
^gpsbo
801 2 ^aBY
^bBY-MI0006
^c20190524
^gpsbo
899 ^aBY-MI0006
^h36.86я722
^iА 76
035 ^a(BY-MI0006)BY-MI0006-br338704