| 000 | 01265cam0 22002891ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-MI0000-br48101 | ||
| 005 | 20211222123423.0 | ||
| 100 | ^a20110401d1989 y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa z 000yy | ||
| 200 | 1 |
^aУправление общественным питанием ^e[учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания" ^fЮ.А.Васильев [и др.]. ^gпод общ. ред. Ю.А.Васильева |
|
| 210 |
^aМ. ^cЭкономика ^d1989 |
||
| 300 | ^aАвт. указаны на обороте тит. л40000 экз. | ||
| 610 | 0 | ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aУПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ | |
| 610 | 0 | ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aКІРАВАННЕ ПРАДПРЫЕМСТВАМ | |
| 686 |
^a65.9(2)424-21я73 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a71.33.75 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MI0000 ^xRSEK |
||
| 701 | 1 |
^aВасильев ^bЮ. А. |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20110401 ^gpsbo |
|
| 801 | 2 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20190320 ^gpsbo |
|
| 899 |
^aBY-MI0000 ^h65.9(2)424-21я73 ^iУ 67 |
||