000 01063cam0 22002651ib4500
001 BY-MI0013-br341631
005 20211222140319.0
100 ^a20160325d1988 y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa z 000yy
200 1 ^aПроизводственное обучение пекарей, тестоведов, машинистов тесторазделочных машин
^bТекст
^fЕлиесеева и др. С.И
^gЕлисеева,С.И. и др.
210 ^aМ.
^cВысшая школа
^d1988
215 ^a157,/1/с.
610 0 ^aХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
610 0 ^aХЛЕБАПЯКАРНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
686 ^a36.83
^v2
^2rubbk
690 ^a1
^2Base
^9BY-MI0013
^xRSEK
701 1 ^aЕлиесеева
^bи. д.
^gи др С И
801 0 ^aBY
^bBY-MI0013
^c20160325
^gpsbo
801 2 ^aBY
^bBY-MI0013
^c20190522
^gpsbo
899 ^aBY-MI0013
^h36.83
^iП 80
035 ^a(BY-MI0013)BY-MI0013-br341631