000 | 01553cam0 22003611ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-MI0000-br534193 | ||
005 | 20211222130850.0 | ||
100 | ^a20110401d2004 y0rusy50 ca | ||
101 | 0 | ^arus | |
102 | ^aRU | ||
105 | ^aa j 000yy | ||
109 | ^aga | ||
200 | 1 |
^aОборудование предприятий общественного питания ^eучеб. пособие для вузов по специальности "Технология продуктов обществ. питания" ^fГ.Д.Кавецкий, О.К.Филатов, Т.В.Шленская |
|
210 |
^aМ. ^cКолосС ^d2004 |
||
215 | ^a303, [1] с. | ||
225 | 0 | ^aУчебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений . | |
300 | ^a3000 экз. | ||
320 | ^aБиблиогр.: с. 299 | ||
610 | 0 | ^aПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ | |
610 | 0 | ^aОБОРУДОВАНИЕ | |
610 | 0 | ^aПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ | |
610 | 0 | ^aАБСТАЛЯВАННЕ | |
686 |
^a36.99-5я73 ^v2 ^2rubbk |
||
686 |
^a71.33 ^v4 ^2rugasnti |
||
690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MI0000 ^xRSEK |
||
700 | 1 |
^aКавецкий ^bГ. Д. |
|
701 | 1 |
^aФилатов ^bО. К. |
|
701 | 1 |
^aШленская ^bТ. В. |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20110401 ^gpsbo |
|
801 | 2 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20190320 ^gpsbo |
|
899 |
^aBY-MI0000 ^h36.99-5я73 ^iК 12 |