| 000 | 01288cam0 22003731ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-MI0000-br10233 | ||
| 005 | 20221012140130.0 | ||
| 010 | ^a985-438-023-8 | ||
| 035 | ^a(BY-MI0000)BY-MI0000-br10233 | ||
| 100 | ^a20110401d1997 y0rusy50 ca | ||
| 101 | ^arus | ||
| 102 | ^aBY | ||
| 105 | ^aa z 000yy | ||
| 109 | ^ada | ||
| 200 | 1 |
^aХлеб и булочные изделия ^eсырье, технология, оборудование, рецептуры ^fТ. К. Апет, З. Н. Пашук |
|
| 210 |
^aМинск ^cПопурри ^d1997 |
||
| 215 |
^a320 с. ^cил. |
||
| 320 | ^aБиблиография: с. 317 | ||
| 610 | 0 | ^aХлеб | |
| 610 | 0 | ^aХлебобулочные изделия | |
| 610 | 0 | ^aРецептура | |
| 610 | 0 | ^aХлебабулачныя вырабы | |
| 610 | 0 | ^aРэцэптура | |
| 615 |
^3BY-SEK-ar1826174 ^aБелорусский национальный документ |
||
| 686 |
^a36.83я22 ^2rubbk |
||
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MI0000 ^xRSEK |
||
| 700 | 1 |
^aАпет ^bТ. К. ^4070 |
|
| 701 | 1 |
^aПашук ^bЗ. Н. ^4070 |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20110401 ^gpsbo |
|
| 801 | 2 |
^aBY ^bBY-MI0000 ^c20190320 ^gpsbo |
|
| 899 | 0 |
^aBY-MI0000 ^iА763 ^h36.83я22 |
|