000 00978cam0 2200277 ib4500
001 BY-MI0011-br68646
005 20250226112022.0
035 ^a(BY-MI0011)BY-MI0011-br68646
100 ^a20171117d2001 u y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^ay z 000 y
200 1 ^aСтандартизация, метрология, сертификация в общественном питании
^bТекст
^eучебник
^fА. В. Козлова
210 ^aМосква
^cМастерство
^d2001
215 ^a156 с.
610 0 ^aСтандартизация
610 0 ^aМетрология
610 0 ^aОбщественное питание
610 0 ^aСертификация
686 ^a30ц
^a36.99
^2rubbk
690 ^a1
^2Base
^9BY-MI0011
^xRSEK
700 1 ^aКозлова
^bА. В.
801 0 ^aBY
^bBY-MI0011
^c20171117
^gpsbo
899 ^aBY-MI0011
^h30
^iК 59