|
|
| |
61. |
Горбатова, К. К. Биохимия молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов вузов / Ксения Горбатова. — ББК 36.95Издательство: М. : Лег. и пищевая пром-сть, 1984Физическая характеристика: 344 с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
62. |
Иванов, И. И. Биохимия мышц / Иванов И. И. ред ; Илья Иванов, Борис Коровкин, Георгий Пинаев ; под общ. ред. И. И. Иванова. — ББК 28.707.2Издательство: М. : Медицина, 1977Физическая характеристика: 344 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
63. |
Павловский, П. Е. Биохимия мяса : учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Кузин А. М. ред ; Петр Павловский, Виктор Пальмин ; под ред. А. М. Кузина. — ББК 36.92Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1975Физическая характеристика: 344 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
64. |
Антипова, Л. В. Биохимия мяса и мясных продуктов : учебное пособие / Л. В. Антипова, Н. А. Жеребцов. — ББК 36.92-1я73Издательство: Воронеж : Издательство Воронежского университета, 1991Физическая характеристика: 184 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
65. |
Месхи, А. И. Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Текст] : уч. для техникумов / А.И.Месхи. — ББК 36-92я7Издательство: М. : Лег. и пищевая пром-сть, 1984Физическая характеристика: 279,/1/с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
66. |
Островский, Ю. М. Биохимия о происхождении жизни / Ю.М.Островский. — ББК 28.072Издательство: Минск : Наука и техника, 1979Физическая характеристика: 56 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
67. |
Цыганов, А. Р. Биохимия.Практикум [Текст] : Учебное пособие для студентов учреждений,обеспечивающих получение высшего образования по специальности "Зоотехния" / А.Р.Цыганов,И.В.Сучкова,И.В.Ковалева. — ББК 28.072я73Издательство: Мн. : ИВЦ Минфина, 2007Физическая характеристика: 150с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
68. |
Биохимия растений : учебник / Л.А.Красильникова [и др.] ; под ред. Л.А.Красильниковой. — (Учебные пособия .). — ББК 28.572я73Издательство: Ростов н/Д. : Феникс, Харьков : Торсинг, 2004Физическая характеристика: 224 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
69. |
Кретович, В. Л. Биохимия растений [Текст] : учебник для ун-тов / В.Л.Кретович. — ББК 28.57я7Издательство: М. : Высшая школа, 1986Физическая характеристика: 502,/2/с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
70. |
Кретович, В. Л. Биохимия растений [Текст] : учебник для ун-тов / В.Л.Кретович. — ББК 28.57Издательство: М. : Высшая школа, 1980Физическая характеристика: 445с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
71. |
Кретович, В. Л. Биохимия растений [Текст] : Учебник для ун-ов / В.Л.Кретович. — ББК 28.072Издательство: М : Высш.школа, 1980Физическая характеристика: 445с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
72. |
Кретович, В. . Биохимия растений : учеб. для вузов / В. Л. Кретович. — ББК 28.57я7Издательство: М. : Высш. шк., 1986Физическая характеристика: 503 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
73. |
Плешков, Б. П. Биохимия сельскохозяйственных растений : Учеб. для вузов по спец. "Агрохимия и почвоведение" / Б.П.Плешков. — (Учебники и учебные пособия для вузов .). — ББК 41.27я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1987Физическая характеристика: 486 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
74. |
Булгаков, Н. И. Биохимия солода и пива [Текст] / Н.И.Булгаков. — ББК 36.87Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1976Физическая характеристика: 356с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
75. |
Чиркин, А.А. Биохимия филогенеза и онтогенеза : [учеб. пособие для вузов] / А.А. Чиркин, Е.О. Данченко, С.Б. Бокуть ; под ред. А.А. Чиркина. — (Высшее образование). — ББК 28.02я73 + 28.03я73Издательство: Москва : ИНФРА-М, Минск : Новое знание, 2012Физическая характеристика: 287 с., [4] л. ил. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
76. |
Козьмина, Н. П. Биохимия хлебопечения [Текст] / Н.П.Козьмина. — ББК 36.83Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1971Физическая характеристика: 439с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
77. |
Козьмина, Н. П. Биохимия хлебопечения / Наталья Козьмина. — ББК 36.83Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1978Физическая характеристика: 278 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
78. |
Шаробайко, В. И. Биохимия холодильного консервирования пищевых продуктов [Текст] : учеб. пособие / В.И.Шаробайко. — (М-во высшего и среднего спец.образования РСФСР). — ББК 36.1Издательство: Л. : ЛГУ, 1986Физическая характеристика: 223,/1/с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
79. |
Биохимия человека : В 2 т. / Р.Марри,Д.Греннер,П.Мейес,В.Родуэлл ; Пер. с англ.В.В.Борисова,Е.В.Дайниченко. — Т.1. Т.1 : Биохимия человека / Марри Р. — ББК 28.902Издательство: М. : Мир, 1993Физическая характеристика: 381 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
80. |
Биохимия человека : В 2 т. / Р.Марри,Д.Греннер,П.Мейес,В.Родуэлл ; Пер.с англ.М.Д.Гроздовой,Р.Б.Капнер,А.Л.Остермана. — Т.2. Т.2 : Биохимия человека / Марри Р. — ББК 28.902Издательство: М. : Мир, 1993Физическая характеристика: 415 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
+375 17 293 27 57